Вопрос № 1462: НОРМА РАСХОДА ВОДЫ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА 1 Т МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ СОСТАВЛЯЕТ (В ЛИТРАХ)

Посмотреть ответ

Правильный ответ: 1500

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.