Вопрос № 562: ЗАПАХ И ВКУС ПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА ОПРЕДЕЛЯЮТ СРАЗУ ПОСЛЕ ОТКРЫВАНИЯ КОЛБЫ, ЗАТЕМ ОЦЕНИВАЮТ ВКУС, НАЛИВАЯ В СУХОЙ ЧИСТЫЙ СТЕКЛЯННЫЙ СТАКАН МОЛОКА ОБЪЕМОМ _____ ± 2 (В МЛ)

Посмотреть ответ

Правильный ответ: 20

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.