Вопрос № 47: ПРИ 100°С ЛИСТЕРИИ ПОГИБАЮТ ЧЕРЕЗ 3-5 МИНУТ, ПРИ ПАСТЕРИЗАЦИИ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: могут сохраняться

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.