Вопрос № 337: В ГРАФЕ «НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДА» В КАРТОЧКЕ-РАСКЛАДКЕ НАЗВАНИЕ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: точно переносится из рецептурного сборника

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.