Вопрос № 192: ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: варят в воде или на пару, предварительно не размораживая, в течении 10-15 минут

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.