Вопрос № 1104: ПЕРЕД ВЫДЕЛЕНИЕМ ФЛАВОНОИДОВ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ ПРЕВАРИТЕЛЬНО ОБРАБАТЫВАЮТ НЕПОЛЯРНЫМИ РАСТВОРИТЕЛЯМИ С ЦЕЛЬЮ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: удаления пигментов, смол, жирных и эфирных масел

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.