Вопрос № 284: НА ПИЩЕБЛОКАХ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ СУТОЧНУЮ ПРОБУ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ХРАНЯТ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: в холодильной камере при температуре 2-6°C

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.