Вопрос № 66: ДЛЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПО ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ ПРИ НАЛИЧИИ В ПАРТИИ МОЛОКА, СЛИВОК, МОРОЖЕНОГО В ТРАНСПОРТНОЙ УПАКОВКЕ МЕНЕЕ 20 ЕДИНИЦ ОТБИРАЮТ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: одну

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.