Вопрос № 457: НОРМАТИВНЫМ ДОКУМЕНТОМ, РУКОВОДСТВУЯСЬ КОТОРЫМ ОТБИРАЮТ ПРОБЫ БЛЮД ДЛЯ ЭКСПЕРТИЗЫ ИЗ ПИЩЕБЛОКА ДЕТСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ, ЯВЛЯЕТСЯ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний»

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.