Вопрос № 530: ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛЬОНА ИЗ ПОЛУЧЕННОГО ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАННОГО. ФАРША ЕГО ВЗВЕШИВАЮТ НА ЛАБОРАТОРНЫХ ВЕСАХ (В ГРАММАХ)

Посмотреть ответ

Правильный ответ: 20

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.