Вопрос № 218: КОРРЕКЦИЯ ПО БЕЛКУ СТАНДАРТНЫХ ДИЕТ ПРОВОДИТСЯ ВКЛЮЧЕНИЕМ В СОСТАВ МЕНЮ КАРТОЧЕК-РАСКЛАДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАШ, СЛИЗИСТЫХ СУПОВ, КИСЕЛЕЙ, НАПИТКОВ И ДР.

Посмотреть ответ

Правильный ответ: полноценного белка в виде специализированной белковой смеси от 18,0 до 42,0 грамм в сутки.

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.