Вопрос № 659: ДОСКИ И НОЖИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ПРОМАРКИРОВАНЫ

Гигиеническое воспитание

Выберите один ответ«СМ» - сырое мясо, «СК» - сырые куры, «СР» - сырая рыба, «СО» - сырые овощи, «ВМ» - вяленое мясо, «ЖР» - жареная рыба, «ВО» - вареные овощи, «гастрономия», «сельдь», «Х» - хлеб, «зелень»«СМ» - сырое мясо, «СК» - сырые куры, «СР» - сырая рыба, «СО» - сырые овощи, «ВМ» - вареное мясо, «ВР» - вареная рыба, «ВО» - вареные овощи, «гастрономия», «сельдь», «Х» - хлеб, «зелень»«СМ» - сырое мясо, «РК» - рубленые котлеты, «РС» - рыба для суши, «СО» - сырые овощи, «ВМ» - вяленое мясо, «ВР» – вареная рыба, «ВО» - вареные овощи, «гастрономия», «сельдь», «Х» - хлеб, «зелень»«СМ» - сырое мясо, «СК» - сырые куры, «СР» - сырая рыба, «МО» - мытые овощи, «ВМ» - вареное мясо, «КР» - копченая рыба, «ВО» - вареные овощи, «гастрономия», «сельдь», «Х» - хлеб, «зелень»

Посмотреть ответ

Правильный ответ: «СМ» - сырое мясо, «СК» - сырые куры, «СР» - сырая рыба, «СО» - сырые овощи, «ВМ» - вареное мясо, «ВР» - вареная рыба, «ВО» - вареные овощи, «гастрономия», «сельдь», «Х» - хлеб, «зелень»

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.

Источники: База приложения «Аккредитация медработников» (09.09.2026)