Вопрос № 862: САНИТАРНАЯ ОБРАБОТКА РЕЗЕРВУАРОВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И ХРАНЕНИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: проводится после каждого освобождения от продукта

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.