Коммунальная гигиена - кейс 37 — задача № 37

Правильные ответы: помещения (или места) для хранения инвентаря; подсобных помещений; кладовых; помещения (или места) для хранения мусора и остриженных волос; туалетов

• помещения (или места) для хранения инвентаря

  Парикмахерские должны иметь места для хранения одежды посетителей, подсобные,
  вспомогательные помещения (туалеты, кладовые), а также помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.7.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• подсобных помещений

  Парикмахерские должны иметь места для хранения одежды посетителей, подсобные,
  вспомогательные помещения (туалеты, кладовые), а также помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.7.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• кладовых

  Парикмахерские должны иметь места для хранения одежды посетителей, подсобные,
  вспомогательные помещения (туалеты, кладовые), а также помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.7.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• помещения (или места) для хранения мусора и остриженных волос

  Парикмахерские должны иметь места для хранения одежды посетителей, подсобные,
  вспомогательные помещения (туалеты, кладовые), а также помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.7.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• туалетов

  Парикмахерские должны иметь места для хранения одежды посетителей, подсобные,
  вспомогательные помещения (туалеты, кладовые), а также помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.7.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: педикюрных кабинетах; кабинетах декоративной косметики; маникюрных кабинетах

• педикюрных кабинетах

  В маникюрных и педикюрных кабинетах, кабинетах декоративной косметики должно быть предусмотрено комбинированное освещение (общее и местное). В помещениях парикмахерских организуется общее освещение.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.4.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• кабинетах декоративной косметики

  В маникюрных и педикюрных кабинетах, кабинетах декоративной косметики должно быть предусмотрено комбинированное освещение (общее и местное). В помещениях парикмахерских организуется общее освещение.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.4.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• маникюрных кабинетах

  В маникюрных и педикюрных кабинетах, кабинетах декоративной косметики должно быть предусмотрено комбинированное освещение (общее и местное). В помещениях парикмахерских организуется общее освещение.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.4.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: вестибюля, гардероба для посетителей и зала ожидания; комнаты приема пищи и гардероба для сотрудников

• вестибюля, гардероба для посетителей и зала ожидания

  Комната приема пищи может совмещаться с гардеробной для работников при численности работников в смене менее 10 человек, а также совмещение вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.8.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• комнаты приема пищи и гардероба для сотрудников

  Комната приема пищи может совмещаться с гардеробной для работников при численности работников в смене менее 10 человек, а также совмещение вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.8.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: применения объективных методов контроля (ловушки, приманки) с целью выявления грызунов и насекомых; ежедневного осмотра сотрудниками помещений парикмахерской на предмет наличия насекомых и грызунов; проведения истребительных работ в случае выявление грызунов и насекомых; ежемесячного осмотра специалистом дезинфекционной организации помещений парикмахерской на предмет наличия насекомых и грызунов

• применения объективных методов контроля (ловушки, приманки) с целью выявления грызунов и насекомых

  В организациях, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, необходимо
  осуществлять ежедневную профилактическую дезинфекцию, включающую обеззараживание пола, стен, мебели, оборудования и инструментов, используемых для оказания услуги, воздуха (проветривание), а также дезинсекцию и дератизацию.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.20.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7
  
  Необходимо выполнять ежемесячный осмотр специалистом дезинфекционной организации помещений парикмахерской на предмет наличия насекомых и грызунов, с применением при необходимости объективных методов контроля.
  
  МР 2.1.0247-21. 2.1. «Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 8.2.7.1.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_384476/

• ежедневного осмотра сотрудниками помещений парикмахерской на предмет наличия насекомых и грызунов

  В организациях, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, необходимо
  осуществлять ежедневную профилактическую дезинфекцию, включающую обеззараживание пола, стен, мебели, оборудования и инструментов, используемых для оказания услуги, воздуха (проветривание), а также дезинсекцию и дератизацию.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.20.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7
  
  Необходимо выполнять ежедневный осмотр помещений на предмет наличия грызунов и насекомых сотрудником, ответственным за осуществление производственного контроля.
  
  МР 2.1.0247-21. 2.1. «Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 8.2.7.1.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_384476/

• проведения истребительных работ в случае выявление грызунов и насекомых

  В организациях, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, необходимо
  осуществлять ежедневную профилактическую дезинфекцию, включающую обеззараживание пола, стен, мебели, оборудования и инструментов, используемых для оказания услуги, воздуха (проветривание), а также дезинсекцию и дератизацию.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», раздел VIII п. 8.2.20.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7.
  
  При необходимости следует проводить истребительные мероприятия.
  
  МР 2.1.0247-21. 2.1. «Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 8.2.7.1.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_384476/

• ежемесячного осмотра специалистом дезинфекционной организации помещений парикмахерской на предмет наличия насекомых и грызунов

  В организациях, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, необходимо
  осуществлять ежедневную профилактическую дезинфекцию, включающую обеззараживание пола, стен, мебели, оборудования и инструментов, используемых для оказания услуги, воздуха (проветривание), а также дезинсекцию и дератизацию.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.20.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7
  
  Необходимо выполнять ежемесячный осмотр специалистом дезинфекционной организации помещений парикмахерской на предмет наличия насекомых и грызунов, с применением при необходимости объективных методов контроля.
  
  МР 2.1.0247-21. 2.1. «Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 8.2.7.1.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_384476/

Правильные ответы: должностного лица, проводившего обработку; способа обработки; обрабатываемого инструментария; времени проведения обработки

• должностного лица, проводившего обработку

  Результаты учета могут регистрироваться в бумажном или электронном виде. С целью учета работ по предстерилизационной очистке и стерилизации в электронном виде на объекте должна быть электронная форма учета выполнения данных работ. В документах (на бумажном и/или электронном носителе), как минимум, должны быть отражены время проведения обработки, способ проведения, обрабатываемый инструментарий и проводившее обработку должностное лицо.
  
  МР 2.1.0247-21. «Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 8.2.8.1.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_384476/
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.21.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• способа обработки

  Результаты учета могут регистрироваться в бумажном или электронном виде. С целью учета работ по предстерилизационной очистке и стерилизации в электронном виде на объекте должна быть электронная форма учета выполнения данных работ. В документах (на бумажном и/или электронном носителе), как минимум, должны быть отражены время проведения обработки, способ проведения, обрабатываемый инструментарий и проводившее обработку должностное лицо.
  
  МР 2.1.0247-21. «Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение или оказание услуг», п. 8.2.8.1.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_384476 работ /
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.21.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• обрабатываемого инструментария

  Результаты учета могут регистрироваться в бумажном или электронном виде. С целью учета работ по предстерилизационной очистке и стерилизации в электронном виде на объекте должна быть электронная форма учета выполнения данных работ. В документах (на бумажном и/или электронном носителе), как минимум, должны быть отражены время проведения обработки, способ проведения, обрабатываемый инструментарий и проводившее обработку должностное лицо.
  
  МР 2.1.0247-21. «Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 8.2.8.1.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_384476/
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.21
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• времени проведения обработки

  Результаты учета могут регистрироваться в бумажном или электронном виде. С целью учета работ по предстерилизационной очистке и стерилизации в электронном виде на объекте должна быть электронная форма учета выполнения данных работ. В документах (на бумажном и/или электронном носителе), как минимум, должны быть отражены время проведения обработки, способ проведения, обрабатываемый инструментарий и проводившее обработку должностное лицо.
  
  МР 2.1.0247-21. «Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 8.2.8.1.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_384476/
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.21.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: ватные диски; марлевые салфетки; ватные шарики

• ватные диски

  Ватные диски, марлевые салфетки, ватные шарики должны быть одноразовыми,
  стерильно упакованными.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.29.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• марлевые салфетки

  Ватные диски, марлевые салфетки, ватные шарики должны быть одноразовыми,
  стерильно упакованными.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.29.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• ватные шарики

  Ватные диски, марлевые салфетки, ватные шарики должны быть одноразовыми,
  стерильно упакованными.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.29.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: оборудования; дверей; мебели; полов и плинтусов; внутренней поверхности окон

• оборудования

  Не реже 1 раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена уборка в
  соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время уборки моют и обрабатывают
  дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, окна (изнутри), мебель и оборудование.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.36.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• дверей

  Не реже 1 раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена уборка в
  соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время уборки моют и обрабатывают
  дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, окна (изнутри), мебель и оборудование.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.36.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• мебели

  Не реже 1 раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена уборка в
  соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время уборки моют и обрабатывают дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, окна (изнутри), мебель и оборудование.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.36.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• полов и плинтусов

  Не реже 1 раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена уборка в
  соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время уборки моют и обрабатывают дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, окна (изнутри), мебель и оборудование.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.36.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• внутренней поверхности окон

  Не реже 1 раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена уборка в
  соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время уборки моют и обрабатывают
  дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, окна (изнутри), мебель и оборудование.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.36.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: уровни искусственной освещенности; параметры микроклимата (в теплый и холодный период года); эффективность работы стерилизационного оборудования; качество проведения стерилизации инструментов

• уровни искусственной освещенности

  В организациях, оказывающих косметические и парикмахерские услуги, должен
  осуществляться производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля за параметрами микроклимата (в теплый и холодный период года), уровнями искусственной освещенности (1 раз в год), качеством проведения стерилизации инструментов и эффективностью работы стерилизационного оборудования (2 раза в год).
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.38.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• параметры микроклимата (в теплый и холодный период года)

  В организациях, оказывающих косметические и парикмахерские услуги, должен
  осуществляться производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля за параметрами микроклимата (в теплый и холодный период года), уровнями искусственной освещенности (1 раз в год), качеством проведения стерилизации инструментов и эффективностью работы стерилизационного оборудования (2 раза в год).
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.38.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• эффективность работы стерилизационного оборудования

  В организациях, оказывающих косметические и парикмахерские услуги, должен
  осуществляться производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля за параметрами микроклимата (в теплый и холодный период года), уровнями искусственной освещенности (1 раз в год), качеством проведения стерилизации инструментов и эффективностью работы стерилизационного оборудования (2 раза в год).
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.38.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• качество проведения стерилизации инструментов

  В организациях, оказывающих косметические и парикмахерские услуги, должен
  осуществляться производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля за параметрами микроклимата (в теплый и холодный период года), уровнями искусственной освещенности (1 раз в год), качеством проведения стерилизации инструментов и эффективностью работы стерилизационного оборудования (2 раза в год).
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.38.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: предстерилизационную очистку; промывание в проточной воде; экспозицию в дезинфицирующем растворе; стерилизацию; просушивание

• предстерилизационную очистку

  Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, скраб-пилинг, косметологические услуги), после каждого посетителя необходимо сначала промыть в проточной воде, затем просушить и обработать дезинфицирующим средством, выдержав время экспозиции согласно инструкции по применению, и в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах. После окончания дезинфекции инструменты подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.31.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• промывание в проточной воде

  Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, скраб-пилинг, косметологические услуги), после каждого посетителя необходимо сначала промыть в проточной воде, затем просушить и обработать дезинфицирующим средством, выдержав время экспозиции согласно инструкции по применению, и в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах. После окончания дезинфекции инструменты подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.31.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• экспозицию в дезинфицирующем растворе

  Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, скраб-пилинг, косметологические услуги), после каждого посетителя необходимо сначала промыть в проточной воде, затем просушить и обработать дезинфицирующим средством, выдержав время экспозиции согласно инструкции по применению, и в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах. После окончания дезинфекции инструменты подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.31.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• стерилизацию

  Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, скраб-пилинг, косметологические услуги), после каждого посетителя необходимо сначала промыть в проточной воде, затем просушить и обработать дезинфицирующим средством, выдержав время экспозиции согласно инструкции по применению, и в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах. После окончания дезинфекции инструменты подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.31.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• просушивание

  Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, скраб-пилинг, косметологические услуги), после каждого посетителя необходимо сначала промыть в проточной воде, затем просушить и обработать дезинфицирующим средством, выдержав время экспозиции согласно инструкции по применению, и в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах. После окончания дезинфекции инструменты подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.31.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: поддержании параметров микроклимата на уровне, установленном гигиеническими требованиями; наличии систем водоснабжения; соблюдении нормативных показателей по кратности воздухообмена; наличии канализации; наличии раковины для мытья рук

• поддержании параметров микроклимата на уровне, установленном гигиеническими требованиями

  Отдельные рабочие места для маникюра могут размещаться в помещениях общественных зданий, торговых центров, при соблюдении гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата, а также при условии их оборудования системами водоснабжения, канализации и раковиной для мытья рук.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.4.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• наличии систем водоснабжения

  Отдельные рабочие места для маникюра могут размещаться в помещениях общественных зданий, торговых центров, при соблюдении гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата, а также при условии их оборудования системами водоснабжения, канализации и раковиной для мытья рук.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.4.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• соблюдении нормативных показателей по кратности воздухообмена

  Отдельные рабочие места для маникюра могут размещаться в помещениях общественных зданий, торговых центров, при соблюдении гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата, а также при условии их оборудования системами водоснабжения, канализации и раковиной для мытья рук.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.4.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• наличии канализации

  Отдельные рабочие места для маникюра могут размещаться в помещениях общественных зданий, торговых центров, при соблюдении гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата, а также при условии их оборудования системами водоснабжения, канализации и раковиной для мытья рук.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.4.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• наличии раковины для мытья рук

  Отдельные рабочие места для маникюра могут размещаться в помещениях общественных зданий, торговых центров, при соблюдении гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата, а также при условии их оборудования системами водоснабжения, канализации и раковиной для мытья рук.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.4.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: отсутствии кабинета мастера по наращиванию ногтей; отсутствии косметического кабинета; наличии не более 3-х рабочих мест; расположении на нижних этажах жилых домов

• отсутствии кабинета мастера по наращиванию ногтей

  В организациях, оказывающих парикмахерские услуги, и салонах красоты с количеством рабочих мест не более 3 (за исключением кабинета мастера по наращиванию ногтей и косметического кабинета), расположенных на нежилых этажах жилых зданий, воздухообмен может быть организован за счет проветривания помещений через открывающиеся фрамуги и (или) через естественную вытяжную вентиляцию.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.3.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• отсутствии косметического кабинета

  В организациях, оказывающих парикмахерские услуги, и салонах красоты с количеством рабочих мест не более 3 (за исключением кабинета мастера по наращиванию ногтей и косметического кабинета), расположенных на нежилых этажах жилых зданий, воздухообмен может быть организован за счет проветривания помещений через открывающиеся фрамуги и (или) через естественную вытяжную вентиляцию.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.3.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• наличии не более 3-х рабочих мест

  В организациях, оказывающих парикмахерские услуги, и салонах красоты с количеством рабочих мест не более 3 (за исключением кабинета мастера по наращиванию ногтей и косметического кабинета), расположенных на нежилых этажах жилых зданий, воздухообмен может быть организован за счет проветривания помещений через открывающиеся фрамуги и (или) через естественную вытяжную вентиляцию.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.3.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

• расположении на нижних этажах жилых домов

  В организациях, оказывающих парикмахерские услуги, и салонах красоты с количеством рабочих мест не более 3 (за исключением кабинета мастера по наращиванию ногтей и косметического кабинета), расположенных на нежилых этажах жилых зданий, воздухообмен может быть организован за счет проветривания помещений через открывающиеся фрамуги и (или) через естественную вытяжную вентиляцию.
  
  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», р. VIII п. 8.2.3.
  
  http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_373317/b5f6f90c3a26fddbb05614f3bf71ca0a4ed198f7

Правильные ответы: температуру воздуха (лето); относительную влажность воздуха (лето)

• температуру воздуха (лето)

  Допустимый диапазон температуры воздуха в летний период в помещениях парикмахерской в летний период составляет не более 22-24℃.
  
  СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», табл. 5.33.

• относительную влажность воздуха (лето)

  Допустимый диапазон относительной влажности воздуха в летний период в помещениях парикмахерской в летний период составляет не более 40-60%.
  
  СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», табл. 5.33.