Бактериология - кейс 65 — задача № 65

Правильный ответ: сульфитредуцирующие клостридии

• сульфитредуцирующие клостридии

  Лабораторный производственный контроль качества горячей воды включает следующие показатели: ОКБ, ТКБ, ОМЧ при 37 °С, сульфитредуцирующие клостридии, легионеллы (по эпидпоказаниям).
  
  СанПиН 2.1.4.2496-09 как дополнение к СанПиН 2.1.4.1074-01, п.4.3.

Правильный ответ: не менее двух объемов по 1 мл

• не менее двух объемов по 1 мл

  Для поиска ОМЧ из каждой пробы делают посев не менее двух объемов по 1 мл.
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п 8.1.2

Правильный ответ: метод глубинного посева

• метод глубинного посева

  Для определения ОМЧ используют метод глубинного посева.
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п 8.1.2

Правильный ответ: с большим содержанием взвешенных веществ

• с большим содержанием взвешенных веществ

  Титрационный метод для поиска ОКБ и ТКБ может быть использован при анализе воды с большим содержанием взвешенных веществ.
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п 8.3.2

Правильный ответ: 24

• 24

  Предварительную оценку посевов титрационным методом на колиформные бактерии можно провести не ранее, чем через 24 ч после начала инкубации.
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п 8.3.4

Правильный ответ: при ее помутнении или помутнении с газооборазованием

• при ее помутнении или помутнении с газооборазованием

  При определении ОКБ и ТКБ титрационным методом высев на сектора среды Эндо для получения изолированных колоний делают из среды накопления при ее помутнении или помутнении с газооборазованием.
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п 8.3.4

Правильный ответ: проводят повторный рассев на среду Эндо

• проводят повторный рассев на среду Эндо

  При отсутствии изолированных колоний на Эндо проводят повторный рассев на ту же среду.
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п 8.3.4

Правильный ответ: нагревают до 44°С

• нагревают до 44°С

  При определении ТКБ подтверждающую среду с лактозой перед посевом нагревают до 44°С.
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п. 8.2.3.4 и п 8.3.4

Правильный ответ: произвести высев 1 мл из объемов среды накопления, где отмечено помутнение и газообразование в пробирку с лактозо-пептонной водой с поплавком, прогретую до 44°С

• произвести высев 1 мл из объемов среды накопления, где отмечено помутнение и газообразование в пробирку с лактозо-пептонной водой с поплавком, прогретую до 44°С

  Для ускорения выдачи ответа на присутствие ТКБ можно произвести высев 1 мл из объемов среды накопления, где отмечено помутнение и газообразование в пробирку с лактозо-пептонной водой с поплавком, предварительно прогретую до 44°С.
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п 8.3.4

Правильный ответ: (44±0,5); 24

• (44±0,5); 24

  Для поиска ТКБ посевы в среде подтверждения выдерживают в термостате при температуре (44±0,5)°С в течение 24 ч.
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п 8.3.4

Правильный ответ: проводится их определение в повторно взятых в экстренном порядке пробах воды

• проводится их определение в повторно взятых в экстренном порядке пробах воды

  При обнаружении в пробе питьевой воды термотолерантных колиформных и (или) ОКБ, и (или) колифагов бактерий проводится их определение в повторно взятых в экстренном порядке пробах воды.
  
  СанПиН 2.1.4.1074-01, п. 3.3.2

Правильный ответ: выросло более 300 колоний и анализ нельзя повторить

• выросло более 300 колоний и анализ нельзя повторить

  При оценке чашек с посевом на ОМЧ в протоколе отмечают «число КОЕ/мл - ориентировочно», если подсчитывают сектор чашки с последующим пересчетом на всю поверхность, в случаях когда выросло более 300 колоний и анализ нельзя повторить
  
  МУК 4.2.1018-01 Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды, п 8.1.3