Органолептический метод исследования в Северодвинске (144ч)
-
Дистанционный форматОбучение без отрыва от работы — материалы доступны в личном кабинете.
-
Документ установленного образцаПо итогам программы выдаём документ, сведения о котором вносятся в ФИС ФРДО.
-
Практическая направленностьПрограммы ориентированы на актуальные профессиональные компетенции.
-
Поддержка куратораПомогаем с оформлением документов и ответами по ходу обучения.
Обучение в Северодвинске
Программа доступна слушателям в Северодвинске в дистанционном формате. Для обучения не требуется ежедневно посещать офис института.
После завершения обучения оригиналы документов можно получить в пункте выдачи или другим согласованным способом. Посмотреть доступные адреса.
О программе
Курс «Органолептический метод исследования» охватывает темы, включённые в учебный план: Общие сведения о сенсорном анализе. Сенсорная характеристика продовольственных товаров. Психофизиологические основы органолептики, Нормативная документация в области органолептического анализа и методов испытаний продовольственного сырья и пищевой продукции, Методы органолептического анализа. Подготовка проб к испытаниям. Условия проведения испытаний. Обработка результатов органолептических испытаний, Требования и методика органолептической оценки пищевых продуктов по группам товаров и Органолептическая оценка воды. Слушатели рассмотрят основные понятия и содержание этих разделов. Слушатели также рассмотрят Требования и методика органолептической оценки пищевых продуктов по группам товаров и Органолептическая оценка воды.
Программа «Органолептический метод исследования» относится к программам повышения квалификации. Трудоёмкость — 144 академических часа.
Цель программы
Цель программы — систематизировать знания по темам «Общие сведения о сенсорном анализе. Сенсорная характеристика продовольственных товаров. Психофизиологические основы органолептики», «Нормативная документация в области органолептического анализа и методов испытаний продовольственного сырья и пищевой продукции» и «Методы органолептического анализа. Подготовка проб к испытаниям. Условия проведения испытаний. Обработка результатов органолептических испытаний», предусмотренным учебным планом.
Кому подходит программа
Категория слушателей программы «Органолептический метод исследования»: специалисты с высшим профессиональным образованием, со среднем профессиональным образованием.
Что входит в обучение
- Доступ к учебным материалам программы
- Промежуточный контроль знаний
- Итоговая аттестация
- Документ установленного образца при успешном завершении
Как проходит обучение
-
01Выберите программуОзнакомьтесь с учебным планом и требованиями к поступлению.
-
02Оставьте заявкуМенеджер свяжется с вами, ответит на вопросы и поможет с оформлением.
-
03Обучение в личном кабинетеИзучайте материалы и выполняйте задания в удобное время.
-
04Итоговая аттестацияПосле успешного завершения получите документ об образовании.
Основные модули программы
Режим занятий: определяется совместно с Заказчиком (не более 6 часов в день)
| № | Название дисциплины | Акад. часы |
|---|---|---|
| 1 | Общие сведения о сенсорном анализе. Сенсорная характеристика продовольственных товаров. Психофизиологические основы органолептики | 28 |
| 2 | Нормативная документация в области органолептического анализа и методов испытаний продовольственного сырья и пищевой продукции | 28 |
| 3 | Методы органолептического анализа. Подготовка проб к испытаниям. Условия проведения испытаний. Обработка результатов органолептических испытаний | 28 |
| 4 | Требования и методика органолептической оценки пищевых продуктов по группам товаров | 28 |
| 5 | Органолептическая оценка воды | 30 |
| 6 | Итоговая аттестация | 2 |
| Итого | 144 |
Лицензии
Выдаваемый документ
Выдаётся по программам профессиональной переподготовки.
Данные о документах могут проверяться в федеральных информационных системах (в т.ч. ФИС ФРДО) по сведениям бланка.
Выдаётся по программам повышения квалификации.
Инструкция по проверке удостоверения в ФИС ФРДО опубликована на сайте НИИПППК.
Требования к поступлению
К обучению допускаются слушатели, имеющие среднее профессиональное или высшее образование.
Часто задаваемые вопросы
Что входит в учебный план программы «Органолептический метод исследования»?
Какова трудоёмкость программы «Органолептический метод исследования»?
Каким разделам программы «Органолептический метод исследования» отведено больше всего времени?
В каком формате проходит обучение по программе «Органолептический метод исследования»?
Какое образование требуется для поступления на программу «Органолептический метод исследования»?
О нас
Как проходит повышение квалификации?
Как проходит профессиональная переподготовка?
Какие документы нужны для поступления?
В каком формате проходит обучение?
Сколько длится обучение?
Как оплатить обучение?
Какой документ выдаётся после обучения?
Где посмотреть сведения о лицензии?
Доставка документов по программе «Органолептический метод исследования» в Северодвинске
После завершения программы «Органолептический метод исследования» выберите удобный способ получения итогового документа в Северодвинске или ближайший пункт выдачи.
Способ отправки оригинала документа согласовывается с методистом.