Директор кафе в Улан-Удэ (480ч)
-
Дистанционный форматОбучение без отрыва от работы — материалы доступны в личном кабинете.
-
Документ установленного образцаПо итогам программы выдаём документ, сведения о котором вносятся в ФИС ФРДО.
-
Практическая направленностьПрограммы ориентированы на актуальные профессиональные компетенции.
-
Поддержка куратораПомогаем с оформлением документов и ответами по ходу обучения.
Обучение в Улан-Удэ
Программа доступна слушателям в Улан-Удэ в дистанционном формате. Для обучения не требуется ежедневно посещать офис института.
После завершения обучения оригиналы документов можно получить в пункте выдачи или другим согласованным способом. Посмотреть доступные адреса.
О программе
Программа «Директор кафе» охватывает темы учебного плана: «Организация и управление кафе», «Маркетинг и продвижение кафе», «Управление персоналом в сфере общественного питания», «Финансовый менеджмент и бухгалтерия кафе», «Технология приготовления блюд и напитков» и «Санитарные нормы и безопасность в кафе».
Программа «Директор кафе» относится к программам профессиональной переподготовки. Трудоёмкость — 480 академических часов.
Цель программы
Цель программы — систематизировать знания по темам «Организация и управление кафе», «Маркетинг и продвижение кафе» и «Управление персоналом в сфере общественного питания», предусмотренным учебным планом.
Кому подходит программа
Категория слушателей программы «Директор кафе»: Требования к образованию и квалификации уточняются при оформлении на программу с учётом действующих нормативных требований.
Что входит в обучение
- Доступ к учебным материалам программы
- Промежуточный контроль знаний
- Итоговая аттестация
- Документ установленного образца при успешном завершении
Как проходит обучение
-
01Выберите программуОзнакомьтесь с учебным планом и требованиями к поступлению.
-
02Оставьте заявкуМенеджер свяжется с вами, ответит на вопросы и поможет с оформлением.
-
03Обучение в личном кабинетеИзучайте материалы и выполняйте задания в удобное время.
-
04Итоговая аттестацияПосле успешного завершения получите документ об образовании.
Учебный план программы
Режим занятий: определяется совместно с Заказчиком (не более 6 часов в день).
| № | Название дисциплины | Акад. часы |
|---|---|---|
| 1 | Организация и управление кафе | 80 |
| 2 | Маркетинг и продвижение кафе | 60 |
| 3 | Управление персоналом в сфере общественного питания | 70 |
| 4 | Финансовый менеджмент и бухгалтерия кафе | 70 |
| 5 | Технология приготовления блюд и напитков | 80 |
| 6 | Санитарные нормы и безопасность в кафе | 40 |
| 7 | Правовое регулирование деятельности кафе | 40 |
| 8 | Информационные технологии в управлении кафе | 40 |
| 9 | Аттестация по итогам освоения программы профессиональной переподготовки | — |
| Итого | 480 |
Лицензии
Выдаваемый документ
Выдаётся по программам профессиональной переподготовки.
Данные о документах могут проверяться в федеральных информационных системах (в т.ч. ФИС ФРДО) по сведениям бланка.
Выдаётся по программам повышения квалификации.
Инструкция по проверке удостоверения в ФИС ФРДО опубликована на сайте НИИПППК.
Требования к поступлению
Требования к образованию и квалификации уточняются при оформлении на программу с учётом действующих нормативных требований.
Часто задаваемые вопросы
Что входит в учебный план программы «Директор кафе»?
Какова трудоёмкость программы «Директор кафе»?
Каким разделам программы «Директор кафе» отведено больше всего времени?
В каком формате проходит обучение по программе «Директор кафе»?
Сколько пунктов получения документов доступно в Улан-Удэ?
Какой ориентировочный срок доставки документов в Улан-Удэ?
Как получить оригинал документа в Улан-Удэ?
О нас
Как проходит повышение квалификации?
Как проходит профессиональная переподготовка?
Какие документы нужны для поступления?
В каком формате проходит обучение?
Сколько длится обучение?
Как оплатить обучение?
Какой документ выдаётся после обучения?
Где посмотреть сведения о лицензии?
Доставка документов по программе «Директор кафе» в Улан-Удэ
После завершения программы «Директор кафе» выберите удобный способ получения итогового документа в Улан-Удэ или ближайший пункт выдачи.
19 пунктов СДЭК и 20 отделений Почты России доступны для получения отправленных документов.
Примеры адресов пунктов получения:
- СДЭКРеспублика Бурятия, Улан-Удэ, мкр. 110-й, 11Код пункта: UU19 · Пн–Вс 10:00–22:00
- СДЭКРеспублика Бурятия, Улан-Удэ, мкр. 140А, блок 10ГКод пункта: UU33 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКРеспублика Бурятия, Улан-Удэ, пер. Волконского, 1АКод пункта: UU9 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКРеспублика Бурятия, Улан-Удэ, пр-т. Автомобилистов, 5/2Код пункта: UU39 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКРеспублика Бурятия, Улан-Удэ, пр-т. Строителей, 72Код пункта: UU38 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКРеспублика Бурятия, Улан-Удэ, ул. Бабушкина, 208Код пункта: UU11 · Пн–Пт 09:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКРеспублика Бурятия, Улан-Удэ, ул. Бабушкина, 34Код пункта: UU46 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКРеспублика Бурятия, Улан-Удэ, ул. Балтахинова, 36, 108Код пункта: UU47 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- Почта Россииг Улан-Удэ, мкр Аэропорт, зд 7Индекс отделения: 670018 · Пн выходной · Вт–Сб 11:00–19:00, обед 13:00–14:00 · Вс выходной
- Почта Россииг Улан-Удэ, мкр Энергетик, д 44АИндекс отделения: 670011 · Пн выходной · Вт 11:00–19:00 · Ср выходной · Чт 11:00–19:00 · Пт выходной · Сб 11:00–19:00 · Вс выходной
- Почта Россииг Улан-Удэ, пр-кт 50-летия Октября, д 34Индекс отделения: 670034 · Пн–Вс 08:00–19:00
- Почта Россииг Улан-Удэ, ул Банзарова, д 20Индекс отделения: 670017 · Пн–Чт выходной · Пт 09:00–11:00 · Сб–Вс выходной