Вопрос № 98: ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ И БЛИНЧИКОВ ГОТОВУЮ НАЧИНКУ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: следует использовать в течение 2 ч после жарки

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.