Вопрос № 564: В КОТЛЕТЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ, МАКАРОНАХ ПО-ФЛОТСКИ ИЛИ МОЛОЧНОЙ КАШЕ СТАФИЛОКОККОВЫЙ ЭНТЕРОТОКСИН СПОСОБЕН НАКАПЛИВАТЬСЯ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ДО ПОРОГОВОЙ ДОЗЫ В ТЕЧЕНИЕ ____ ЧАСОВ

Посмотреть ответ

Правильный ответ: 3-4

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.