Вопрос № 49: УСВОЯЕМОСТЬ БЕЛКОВ ХЛЕБА ИЗ МУКИ 1 И 2 СОРТА СОСТАВЛЯЕТ (В %)
Посмотреть ответ
Правильный ответ: 85
Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.
Источники: База приложения «Аккредитация медработников» (09.09.2026)