Вопрос № 554: ГОТОВЫЕ ПЕРВЫЕ И ВТОРЫЕ БЛЮДА МОГУТ НАХОДИТЬСЯ НА МАРМИТЕ ИЛИ ГОРЯЧЕЙ ПЛИТЕ С МОМЕНТА ИЗГОТОВЛЕНИЯ НЕ БОЛЕЕ (В ЧАСАХ)

Посмотреть ответ

Правильный ответ: 2-3

Материал встречается в банках

Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.