Бактериология - кейс 154 — задача № 154

Правильный ответ: допускается при температуре (5±3)°С не более 6 ч

• допускается при температуре (5±3)°С не более 6 ч

  До проведения исследования хранить пробу допускается при температуре (5±3) °С не более 6 ч
  
  ГОСТ 31955—2012, п. 8.1

Правильный ответ: разрешается использовать среду Эндо

• разрешается использовать среду Эндо

  При отсутствии среды с тергитолом разрешается использовать среду Эндо
  
  ГОСТ 31955—2012, п.8.3.1

Правильный ответ: подавить рост сопутствующих микроорганизмов

• подавить рост сопутствующих микроорганизмов

  Инкубация дополнительного посева при 44°С позволяет подавить рост сопутствующих микроорганизмов
  
  ГОСТ 31955—2012, п.8.3.1, прим.2

Правильный ответ: любого размера

• любого размера

  После окончания инкубации учитывают как колонии лактозоположительных бактерий все выросшие характерные колонии микроорганизмов независимо от размера
  
  ГОСТ 31955—2012, п.8.3.2

Правильный ответ: проводят с типичными колониями, пересеянными на неселективную среду со среды с тергитолом

• проводят с типичными колониями, пересеянными на неселективную среду со среды с тергитолом

  Оксидазный тест проводят с типичными колониями, пересеянными на неселективную среду со среды с тергитолом
  
  ГОСТ 31955—2012, п.8.3.3

Правильный ответ: (44±0,5); (21±3)

• (44±0,5); (21±3)

  Триптофановый бульон инкубируют при (44±0,5)°С в течение (21±3) ч.
  
  ГОСТ 31955—2012, п.8.3.3

Правильный ответ: отрицательном оксидазном и положительном индольном

• отрицательном оксидазном и положительном индольном

  Характерные колонии микроорганизмов учитывают как E.coli при отрицательном оксидазном и положительном индольном тестах
  
  ГОСТ 31955—2012, п.8.3.3

Правильный ответ: допускается определять без пересева на простую среду

• допускается определять без пересева на простую среду

  При использовании среды Эндо оксидазную активность колоний допускается определять без пересева на простую среду
  
  ГОСТ 31955—2012, п.8.3.4

Правильный ответ: триптон-соевого агара и триптон-желчного агара

• триптон-соевого агара и триптон-желчного агара

  Для ускоренного теста применяют двуслойную среду, состоящую из триптон-соевого агара и триптон-желчного агара
  
  ГОСТ 31955—2012, п.8.4

Правильный ответ: (36±2)ºС 4-5 ч, а затем при (44±0,5)ºС в течение 19-20 ч

• (36±2)ºС 4-5 ч, а затем при (44±0,5)ºС в течение 19-20 ч

  Инкубацию двуслойной среды проводят при (36±2)ºС 4-5 ч , а затем при (44±0,5)ºС в течение 19-20 ч.
  
  ГОСТ 31955—2012, п.8.4

Правильный ответ: тот, который показывает большее число КОЕ целевого микроорганизма

• тот, который показывает большее число КОЕ целевого микроорганизма

  При применении стандартного и ускоренного теста в параллели окончательным результатом по обнаружению E.coli является тот, который показывает большее число КОЕ целевого микроорганизма
  
  ГОСТ 31955—2012, п.9

Правильный ответ: число КОЕ колиформных бактерий в 100 мл воды

• число КОЕ колиформных бактерий в 100 мл воды

  Все колонии микроорганизмов, дающие отрицательную оксидазную реакцию и положительную индольную реакцию, учитывают как E.coli. К колиформным бактериям относят оксидазоотрицательные колонии, положительные или отрицательные в индольном тесте. Результат испытаний выражают числом КОЕ в 100 мл воды.
  
  ГОСТ 31955—2012, п.9