Диетология - кейс 180 — задача № 180
Мужчина 50 лет после консультации с врачом общей практики обратился к врачу-диетологу для подбора рациона питания.
УСЛОВИЕ СИТУАЦИОННОЙ ЗАДАЧИ
Ситуация
Мужчина 50 лет после консультации с врачом общей практики обратился к врачу-диетологу для подбора рациона питания.
Жалобы
На интенсивные боли в первом плюснефаланговом суставе правой ноги в покое, усиливающиеся при движении.
Анамнез заболевания
Отмечает частое употребление мясной пищи и алкоголя (3-4 раза в неделю).
Анамнез жизни
Работа связана со значительными стрессовыми нагрузками. Ведет малоподвижный образ жизни, имеет избыточную массу тела в течение 10 лет. Отец пациента страдал болезнью суставов стоп и мочекаменной болезнью.
Объективный статус
Состояние удовлетворительное. Кожа чистая, обычного цвета, отеков нет. В области первого плюсне-фалангового сустава правой ноги отчетливая гиперемия и припухлость, болезненная при пальпации. Рост 170 см, масса тела 92 кг. Дыхание везикулярное, хрипы не выслушиваются, число дыханий. 18 в 1 мин. Ритм сердца правильный, тоны приглушены. АД 130 и 90 мм рт. ст., частота сердечных сокращений 72 в 1 мин. Носовые ходы проходимы, язык чистый, влажный, живот при пальпации мягкий, безболезненный во всех отделах, печень по краю реберной дуги. Симптом поколачивания положительный справа.
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: мочевой кислоты
- мочевой кислоты
Рекомендуется у всех пациентов с подозрением на подагру определять сывороточный уровень мочевой кислоты
Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Подагра. 2018 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: индекс массы тела
- индекс массы тела
Индексы массы тела используется для выбора тактики диетологической коррекции.
Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: 31,8
- 31,8
Индекс массы тела (индекс Кетле – II)
I = P/ L2
где I – индекс массы тела (ИМТ); P - масса тела, кг; L - рост, м.
Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: ожирении I степени
- ожирении I степени
Классификация массы тела ИМТ, кг/м2
Ожирение I степени 30,0-34,9
Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: колхицин
- колхицин
Рекомендуется всем пациентам в качестве «первой линии» терапии острого артрита назначать нестероидные противовоспалительные препараты или колхицин, или глюкокортикоиды.
Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Подагра. 2018 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: стандартной с пониженной калорийностью
- стандартной с пониженной калорийностью
Вариант диеты с пониженной калорийностью (НКД) Показания к применению: Артропатии, артрозы, дорсопатии, хондропатии в сочетании с сопутствующим ожирением.
Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: 70-80; 40-50; 130-200
- 70-80; 40-50; 130-200
Химический состав: белки - 70-80 г, в т.ч. животные 40 г; жиры общие - 40-50 г, в т.ч. растительные 25 г; углеводы общие - 130-200 г, пищевые волокна - 20 г. Энергетическая ценность 1120-1570 ккал.
Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: шпроты, копчености
- шпроты, копчености
Уровень пуринов в продуктах. Высокий: шпроты, копчености
Нутрициология и клиническая диетология / под ред. Тутельяна В. А. , Никитюка Д. Б. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2020. - 656 с. (Серия "Национальные руководства") - ISBN 978-5-9704-5352-0
(1)
Ограничение в пищевом рационе богатых пуринами продуктов животного происхождения (мясо и морепродукты), обогащение рациона молочными продуктами и снижение веса способствуют снижению сывороточного уровня мочевой кислоты
Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Подагра. 2018 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: пуринами
- пуринами
Ограничение в пищевом рационе богатых пуринами продуктов животного происхождения и снижение веса способствует снижению сывороточного уровня мочевой кислоты.
Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Подагра. 2018 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: молочными продуктами с низким содержанием жира
- молочными продуктами с низким содержанием жира
Диета, обогащенная молочными продуктами с низким содержанием жира, приводит к снижению сывороточного уровня мочевой кислоты и частоты приступов артрита
Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Подагра. 2018 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: снижение концентрации мочевой кислоты
- снижение концентрации мочевой кислоты
Существуют данные клинических исследований, показывающие, что лечение болезни, направленное на предотвращение образования и растворения имеющихся кристаллов моноурата натрия, возможно при достижении именно указанного сывороточного уровня мочевой кислоты (ниже точки насыщения). Более низкий целевой уровень мочевой кислоты в сыворотке крови у пациентов с хронической тофусной подагрой важен для более быстрого рассасывания имеющихся отложений кристаллов моноурата натрия. При очень низком уровне мочевой кислоты в сыворотке крови увеличивается риск некоторых заболеваний (болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, бокового амиотрофического склероза).
Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Подагра. 2018 г.
(1)
Посмотреть ответ и обоснования из источника
Правильный ответ: пиво и крепкие спиртные напитки
- пиво и крепкие спиртные напитки
Алкоголь, особенно пиво и крепкие спиртные напитки являются независимым фактором риска развития подагры.
Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Подагра. 2018 г.
(1)
Формулировки, ответы и обоснования приведены по исходному банку учебных материалов для подготовки к аккредитации.
Источники: База приложения «Аккредитация медработников» (09.09.2026)