Качество безопасности пищевой продукции в Самаре (72ч)
-
Дистанционный форматОбучение без отрыва от работы — материалы доступны в личном кабинете.
-
Документ установленного образцаПо итогам программы выдаём документ, сведения о котором вносятся в ФИС ФРДО.
-
Практическая направленностьПрограммы ориентированы на актуальные профессиональные компетенции.
-
Поддержка куратораПомогаем с оформлением документов и ответами по ходу обучения.
Обучение в Самаре
Программа доступна слушателям в Самаре в дистанционном формате. Для обучения не требуется ежедневно посещать офис института.
После завершения обучения оригиналы документов можно получить в пункте выдачи или другим согласованным способом. Посмотреть доступные адреса.
О программе
Курс «Качество безопасности пищевой продукции» охватывает темы, включённые в учебный план: Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях, Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания, Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека, Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории и Общие правила микробиологических исследований. Слушатели рассмотрят основные понятия и содержание этих разделов. Слушатели также рассмотрят Общие правила микробиологических исследований, Морфология и физиология микроорганизмов, Микрофлора пищевых продуктов и Санитарно-показательные микроорганизмы.
Программа «Качество безопасности пищевой продукции» относится к программам повышения квалификации. Трудоёмкость — 72 академических часа.
Цель программы
Цель программы — систематизировать знания по темам «Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях», «Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания» и «Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека», предусмотренным учебным планом.
Кому подходит программа
Категория слушателей программы «Качество безопасности пищевой продукции»: лица, имеющие высшее и среднее профессиональное образование.
Что входит в обучение
- Доступ к учебным материалам программы
- Промежуточный контроль знаний
- Итоговая аттестация
- Документ установленного образца при успешном завершении
Как проходит обучение
-
01Выберите программуОзнакомьтесь с учебным планом и требованиями к поступлению.
-
02Оставьте заявкуМенеджер свяжется с вами, ответит на вопросы и поможет с оформлением.
-
03Обучение в личном кабинетеИзучайте материалы и выполняйте задания в удобное время.
-
04Итоговая аттестацияПосле успешного завершения получите документ об образовании.
Основные модули программы
Режим занятий: определяется совместно с Заказчиком (не более 6 часов в день).
| № | Название дисциплины | Акад. часы |
|---|---|---|
| 1 | Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях | 5 |
| 2 | Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания | 5 |
| 3 | Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека | 5 |
| 4 | Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории | 5 |
| 5 | Общие правила микробиологических исследований | 5 |
| 6 | Морфология и физиология микроорганизмов | 5 |
| 7 | Микрофлора пищевых продуктов | 5 |
| 8 | Санитарно-показательные микроорганизмы | 5 |
| 9 | Патогенные микроорганизмы | 5 |
| 10 | Методы выявления микробиологических загрязнений продуктов питания | 5 |
| 11 | Совершенствование системы менеджмента качества на предприятии | 5 |
| 12 | Нормативно-техническая документация на пищевые продукты и их производства | 5 |
| 13 | Охрана труда в микробиологической лаборатории | 5 |
| 14 | Обеспечение санитарно- гигиенических условий производства | 5 |
| 15 | Итоговая аттестация | 2 |
| Итого | 72 |
Лицензии
Выдаваемый документ
Выдаётся по программам профессиональной переподготовки.
Данные о документах могут проверяться в федеральных информационных системах (в т.ч. ФИС ФРДО) по сведениям бланка.
Выдаётся по программам повышения квалификации.
Инструкция по проверке удостоверения в ФИС ФРДО опубликована на сайте НИИПППК.
Требования к поступлению
К обучению допускаются слушатели, имеющие среднее профессиональное или высшее образование.
Часто задаваемые вопросы
Что входит в учебный план программы «Качество безопасности пищевой продукции»?
Какова трудоёмкость программы «Качество безопасности пищевой продукции»?
Каким разделам программы «Качество безопасности пищевой продукции» отведено больше всего времени?
В каком формате проходит обучение по программе «Качество безопасности пищевой продукции»?
Какое образование требуется для поступления на программу «Качество безопасности пищевой продукции»?
Сколько пунктов получения документов доступно в Самаре?
Какой ориентировочный срок доставки документов в Самаре?
Как получить оригинал документа в Самаре?
О нас
Как проходит повышение квалификации?
Как проходит профессиональная переподготовка?
Какие документы нужны для поступления?
В каком формате проходит обучение?
Сколько длится обучение?
Как оплатить обучение?
Какой документ выдаётся после обучения?
Где посмотреть сведения о лицензии?
Доставка документов по программе «Качество безопасности пищевой продукции» в Самаре
После завершения программы «Качество безопасности пищевой продукции» выберите удобный способ получения итогового документа в Самаре или ближайший пункт выдачи.
53 пункта СДЭК и 20 отделений Почты России доступны для получения отправленных документов.
Примеры адресов пунктов получения:
- СДЭКСамарская область, Самара, п. Мехзавод, 1-й кв-л., 31Код пункта: SAM11 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-кт Масленникова, 14Код пункта: SAM19 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Карла Маркса, 177АКод пункта: SAM48 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Кирова, 201Код пункта: SAM13 · Пн–Пт 09:00–21:00 · Сб–Вс 09:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Кирова, 391Код пункта: SAM152 · Пн–Вс 09:00–21:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Ленина, 5Код пункта: SAM47 · Пн–Пт 09:00–21:00 · Сб–Вс 09:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Николаевский, 6Код пункта: SAM60 · Пн–Вс 10:00–21:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр. Металлургов, 56Код пункта: SAM29 · Пн–Пт 09:00–21:00 · Сб–Вс 09:00–20:00
- Почта Россииг Самара, п Мехзавод, кв-л 2-й, д 50Индекс отделения: 443028 · Пн выходной · Вт–Пт 10:00–19:00, обед 13:00–14:00 · Сб 09:00–17:00 · Вс выходной
- Почта Россииг Самара, п Управленческий, ул Сергея Лазо, д 50Индекс отделения: 443026 · Пн–Вс 09:00–20:00
- Почта Россииг Самара, пер Молодежный, д 22Индекс отделения: 443004 · Пн выходной · Вт–Сб 10:00–18:00, обед 13:00–14:00 · Вс выходной
- Почта Россииг Самара, пр-кт Карла Маркса, д 304Индекс отделения: 443016 · Пн выходной · Вт–Пт 10:00–19:00, обед 13:00–14:00 · Сб 10:00–16:00 · Вс выходной