Качество безопасности пищевой продукции в Санкт-Петербурге (72ч)
-
Дистанционный форматОбучение без отрыва от работы — материалы доступны в личном кабинете.
-
Документ установленного образцаПо итогам программы выдаём документ, сведения о котором вносятся в ФИС ФРДО.
-
Практическая направленностьПрограммы ориентированы на актуальные профессиональные компетенции.
-
Поддержка куратораПомогаем с оформлением документов и ответами по ходу обучения.
Обучение в Санкт-Петербурге
Программа доступна слушателям в Санкт-Петербурге в дистанционном формате. Для обучения не требуется ежедневно посещать офис института.
Адрес НИИПППК в городе: Санкт-Петербург, Придорожная аллея, д. 8, оф. 411, БЦ «Реформа».
После завершения обучения оригиналы документов можно получить в пункте выдачи или другим согласованным способом. Посмотреть доступные адреса.
О программе
Курс «Качество безопасности пищевой продукции» охватывает темы, включённые в учебный план: Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях, Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания, Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека, Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории и Общие правила микробиологических исследований. Слушатели рассмотрят основные понятия и содержание этих разделов. Слушатели также рассмотрят Общие правила микробиологических исследований, Морфология и физиология микроорганизмов, Микрофлора пищевых продуктов и Санитарно-показательные микроорганизмы.
Программа «Качество безопасности пищевой продукции» относится к программам повышения квалификации. Трудоёмкость — 72 академических часа.
Цель программы
Цель программы — систематизировать знания по темам «Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях», «Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания» и «Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека», предусмотренным учебным планом.
Кому подходит программа
Категория слушателей программы «Качество безопасности пищевой продукции»: лица, имеющие высшее и среднее профессиональное образование.
Что входит в обучение
- Доступ к учебным материалам программы
- Промежуточный контроль знаний
- Итоговая аттестация
- Документ установленного образца при успешном завершении
Как проходит обучение
-
01Выберите программуОзнакомьтесь с учебным планом и требованиями к поступлению.
-
02Оставьте заявкуМенеджер свяжется с вами, ответит на вопросы и поможет с оформлением.
-
03Обучение в личном кабинетеИзучайте материалы и выполняйте задания в удобное время.
-
04Итоговая аттестацияПосле успешного завершения получите документ об образовании.
Основные модули программы
Режим занятий: определяется совместно с Заказчиком (не более 6 часов в день).
| № | Название дисциплины | Акад. часы |
|---|---|---|
| 1 | Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях | 5 |
| 2 | Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания | 5 |
| 3 | Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека | 5 |
| 4 | Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории | 5 |
| 5 | Общие правила микробиологических исследований | 5 |
| 6 | Морфология и физиология микроорганизмов | 5 |
| 7 | Микрофлора пищевых продуктов | 5 |
| 8 | Санитарно-показательные микроорганизмы | 5 |
| 9 | Патогенные микроорганизмы | 5 |
| 10 | Методы выявления микробиологических загрязнений продуктов питания | 5 |
| 11 | Совершенствование системы менеджмента качества на предприятии | 5 |
| 12 | Нормативно-техническая документация на пищевые продукты и их производства | 5 |
| 13 | Охрана труда в микробиологической лаборатории | 5 |
| 14 | Обеспечение санитарно- гигиенических условий производства | 5 |
| 15 | Итоговая аттестация | 2 |
| Итого | 72 |
Лицензии
Выдаваемый документ
Выдаётся по программам профессиональной переподготовки.
Данные о документах могут проверяться в федеральных информационных системах (в т.ч. ФИС ФРДО) по сведениям бланка.
Выдаётся по программам повышения квалификации.
Инструкция по проверке удостоверения в ФИС ФРДО опубликована на сайте НИИПППК.
Требования к поступлению
К обучению допускаются слушатели, имеющие среднее профессиональное или высшее образование.
Часто задаваемые вопросы
Что входит в учебный план программы «Качество безопасности пищевой продукции»?
Какова трудоёмкость программы «Качество безопасности пищевой продукции»?
Каким разделам программы «Качество безопасности пищевой продукции» отведено больше всего времени?
В каком формате проходит обучение по программе «Качество безопасности пищевой продукции»?
Какое образование требуется для поступления на программу «Качество безопасности пищевой продукции»?
Сколько пунктов получения документов доступно в Санкт-Петербурге?
Какой ориентировочный срок доставки документов в Санкт-Петербурге?
Как получить оригинал документа в Санкт-Петербурге?
О нас
Как проходит повышение квалификации?
Как проходит профессиональная переподготовка?
Какие документы нужны для поступления?
В каком формате проходит обучение?
Сколько длится обучение?
Как оплатить обучение?
Какой документ выдаётся после обучения?
Где посмотреть сведения о лицензии?
Доставка документов по программе «Качество безопасности пищевой продукции» в Санкт-Петербурге
После завершения программы «Качество безопасности пищевой продукции» выберите удобный способ получения итогового документа в Санкт-Петербурге или ближайший пункт выдачи.
215 пунктов СДЭК и 17 отделений Почты России доступны для получения отправленных документов.
Примеры адресов пунктов получения:
- СДЭКСанкт-Петербург, 1-я линия Васильевского острова, 34Код пункта: SPB1265 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСанкт-Петербург, 26-я линия В.О., 7, стр. 1, пом. 252НКод пункта: SPB1139 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСанкт-Петербург, б-р Головнина, 3к1Код пункта: SPB1150 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСанкт-Петербург, б-р Новаторов, 67, корп.2Код пункта: SPB31 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСанкт-Петербург, б-р. Измайловский, 4, корп. 2Код пункта: SPB1134 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСанкт-Петербург, Богатырский пр-т, 49Код пункта: SPB561 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСанкт-Петербург, Богатырский пр-т., 64, корп. 1, 15-НКод пункта: SPB64 · Пн–Вс 10:00–21:00
- СДЭКСанкт-Петербург, Каменноостровский пр-т, 19/13Код пункта: SPB1199 · Пн–Пт 11:00–19:00 · Сб 12:00–18:00 · Вс выходной
- Почта Россииг Санкт-Петербург, пер Апраксин, д 17 литера аИндекс отделения: 190121 · Пн–Вс 09:00–20:00
- Почта Россииг Санкт-Петербург, пер Бринько, д 1 к 3, кв 5Индекс отделения: 190031 · Пн–Вс 09:00–20:00
- Почта Россииг Санкт-Петербург, пл Исаакиевская, д 6 литера аИндекс отделения: 190107 · Пн–Пт 09:00–17:00, обед 12:00–13:00 · Сб–Вс выходной
- Почта Россииг Санкт-Петербург, пл Труда, д 4 литера вИндекс отделения: 190098 · Пн–Пт 09:00–17:00 · Сб–Вс выходной