Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности в Самаре (72ч)
-
Дистанционный форматОбучение без отрыва от работы — материалы доступны в личном кабинете.
-
Документ установленного образцаПо итогам программы выдаём документ, сведения о котором вносятся в ФИС ФРДО.
-
Практическая направленностьПрограммы ориентированы на актуальные профессиональные компетенции.
-
Поддержка куратораПомогаем с оформлением документов и ответами по ходу обучения.
Обучение в Самаре
Программа доступна слушателям в Самаре в дистанционном формате. Для обучения не требуется ежедневно посещать офис института.
После завершения обучения оригиналы документов можно получить в пункте выдачи или другим согласованным способом. Посмотреть доступные адреса.
О программе
Программа «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» знакомит с ключевыми темами учебного плана. В курс входят Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях, Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания, Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека, Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории, Общие правила микробиологических исследований и Морфология и физиология микроорганизмов. Отдельный раздел посвящён теме «Совершенствование системы менеджмента качества на предприятии».
Программа «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» относится к программам повышения квалификации. Трудоёмкость — 72 академических часа.
Цель программы
Цель программы — систематизировать знания по темам «Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях», «Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания» и «Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека», предусмотренным учебным планом.
Кому подходит программа
Категория слушателей программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»: лица, имеющие высшее и среднее профессиональное образование.
Что входит в обучение
- Доступ к учебным материалам программы
- Промежуточный контроль знаний
- Итоговая аттестация
- Документ установленного образца при успешном завершении
Как проходит обучение
-
01Выберите программуОзнакомьтесь с учебным планом и требованиями к поступлению.
-
02Оставьте заявкуМенеджер свяжется с вами, ответит на вопросы и поможет с оформлением.
-
03Обучение в личном кабинетеИзучайте материалы и выполняйте задания в удобное время.
-
04Итоговая аттестацияПосле успешного завершения получите документ об образовании.
Основные модули программы
Режим занятий: определяется совместно с Заказчиком (не более 6 часов в день).
| № | Название дисциплины | Акад. часы |
|---|---|---|
| 1 | Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях | 5 |
| 2 | Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания | 5 |
| 3 | Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека | 5 |
| 4 | Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории | 5 |
| 5 | Общие правила микробиологических исследований | 5 |
| 6 | Морфология и физиология микроорганизмов | 5 |
| 7 | Микрофлора пищевых продуктов | 5 |
| 8 | Санитарно-показательные микроорганизмы | 5 |
| 9 | Патогенные микроорганизмы | 5 |
| 10 | Методы выявления микробиологических загрязнений продуктов питания | 5 |
| 11 | Совершенствование системы менеджмента качества на предприятии | 5 |
| 12 | Нормативно-техническая документация на пищевые продукты и их производства | 5 |
| 13 | Охрана труда в микробиологической лаборатории | 5 |
| 14 | Обеспечение санитарно- гигиенических условий производства | 5 |
| 15 | Итоговая аттестация | 2 |
| Итого | 72 |
Лицензии
Выдаваемый документ
Выдаётся по программам профессиональной переподготовки.
Данные о документах могут проверяться в федеральных информационных системах (в т.ч. ФИС ФРДО) по сведениям бланка.
Выдаётся по программам повышения квалификации.
Инструкция по проверке удостоверения в ФИС ФРДО опубликована на сайте НИИПППК.
Требования к поступлению
К обучению допускаются слушатели, имеющие среднее профессиональное или высшее образование.
Часто задаваемые вопросы
Что входит в учебный план программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Какова трудоёмкость программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Каким разделам программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» отведено больше всего времени?
В каком формате проходит обучение по программе «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Какое образование требуется для поступления на программу «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Сколько пунктов получения документов доступно в Самаре?
Какой ориентировочный срок доставки документов в Самаре?
Как получить оригинал документа в Самаре?
О нас
Как проходит повышение квалификации?
Как проходит профессиональная переподготовка?
Какие документы нужны для поступления?
В каком формате проходит обучение?
Сколько длится обучение?
Как оплатить обучение?
Какой документ выдаётся после обучения?
Где посмотреть сведения о лицензии?
Доставка документов по программе «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» в Самаре
После завершения программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» выберите удобный способ получения итогового документа в Самаре или ближайший пункт выдачи.
53 пункта СДЭК и 20 отделений Почты России доступны для получения отправленных документов.
Примеры адресов пунктов получения:
- СДЭКСамарская область, Самара, п. Мехзавод, 1-й кв-л., 31Код пункта: SAM11 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-кт Масленникова, 14Код пункта: SAM19 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Карла Маркса, 177АКод пункта: SAM48 · Пн–Пт 10:00–21:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Кирова, 201Код пункта: SAM13 · Пн–Пт 09:00–21:00 · Сб–Вс 09:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Кирова, 391Код пункта: SAM152 · Пн–Вс 09:00–21:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Ленина, 5Код пункта: SAM47 · Пн–Пт 09:00–21:00 · Сб–Вс 09:00–20:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр-т Николаевский, 6Код пункта: SAM60 · Пн–Вс 10:00–21:00
- СДЭКСамарская область, Самара, пр. Металлургов, 56Код пункта: SAM29 · Пн–Пт 09:00–21:00 · Сб–Вс 09:00–20:00
- Почта Россииг Самара, п Мехзавод, кв-л 2-й, д 50Индекс отделения: 443028 · Пн выходной · Вт–Пт 10:00–19:00, обед 13:00–14:00 · Сб 09:00–17:00 · Вс выходной
- Почта Россииг Самара, п Управленческий, ул Сергея Лазо, д 50Индекс отделения: 443026 · Пн–Вс 09:00–20:00
- Почта Россииг Самара, пер Молодежный, д 22Индекс отделения: 443004 · Пн выходной · Вт–Сб 10:00–18:00, обед 13:00–14:00 · Вс выходной
- Почта Россииг Самара, пр-кт Карла Маркса, д 304Индекс отделения: 443016 · Пн выходной · Вт–Пт 10:00–19:00, обед 13:00–14:00 · Сб 10:00–16:00 · Вс выходной