Ресторанный бизнес: управление предприятием питания в Саранске (1024ч)

  • Вид программыПереподготовка
  • Формат обученияЗаочная, с применением дистанционных образовательных технологий
  • Режим занятийопределяется совместно с Заказчиком (не более 6 часов в день).
Стоимость программы
от 5 900 ₽
Итоговая стоимость зависит от выбранной программы и количества академических часов. Оставьте заявку — рассчитаем точную сумму и подберём удобный вариант оплаты.
  • Дистанционный формат
    Обучение без отрыва от работы — материалы доступны в личном кабинете.
  • Документ установленного образца
    По итогам программы выдаём документ, сведения о котором вносятся в ФИС ФРДО.
  • Практическая направленность
    Программы ориентированы на актуальные профессиональные компетенции.
  • Поддержка куратора
    Помогаем с оформлением документов и ответами по ходу обучения.

Обучение в Саранске

Программа доступна слушателям в Саранске в дистанционном формате. Для обучения не требуется ежедневно посещать офис института.

После завершения обучения способ получения оригинала документа согласовывается с методистом.

О программе

В учебный план программы «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания» входят Основные типы предприятий общественного питания, Ресторан. Классификация ресторанов, Основные принципы ресторанного сервиса, Процедура открытия ресторана, Формирование меню ресторана и Организация производственно-технологического процесса в ресторане. В программе выделены разделы: Организация производственно-технологического процесса в ресторане, Процесс обслуживания гостей в ресторане, Основные виды и традиции ресторанного обслуживания и Дизайн ресторана.

Программа «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания» относится к программам профессиональной переподготовки. Трудоёмкость — 1024 академических часа.

Цель программы

Цель программы — систематизировать знания по темам «Основные типы предприятий общественного питания», «Ресторан. Классификация ресторанов» и «Основные принципы ресторанного сервиса», предусмотренным учебным планом.

Кому подходит программа

Категория слушателей программы «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания»: лица, имеющие высшее профессиональное образование.

Ответим на вопросы по программе и поможем выбрать формат обучения.

Что входит в обучение

  • Доступ к учебным материалам программы
  • Промежуточный контроль знаний
  • Итоговая аттестация
  • Документ установленного образца при успешном завершении

Как проходит обучение

  1. 01
    Выберите программу
    Ознакомьтесь с учебным планом и требованиями к поступлению.
  2. 02
    Оставьте заявку
    Менеджер свяжется с вами, ответит на вопросы и поможет с оформлением.
  3. 03
    Обучение в личном кабинете
    Изучайте материалы и выполняйте задания в удобное время.
  4. 04
    Итоговая аттестация
    После успешного завершения получите документ об образовании.

Вам может быть интересно

275-ФЗ
Переподготовка 252 ч.
2D-художник
Профессиональная переподготовка 460 ч.
3D печать
Переподготовка 256 ч.
3D-моделирование
Профессиональная переподготовка 520 ч.
3D-художник
Профессиональная переподготовка 520 ч.
Аварийный комиссар
Профессиональная переподготовка 470 ч.