Диетология - кейс 72 — задача № 72

Правильный ответ: индекс массы тела

• индекс массы тела

  Экспресс – оценка уровня физического развития и пищевого статуса человека может производиться при помощи индексов, широко распространенных при скрининговых медицинских исследованиях. В основе метода индексов лежат определенные соотношения измерительных признаков, чаще всего длины и массы тела.
  
  Индекс массы тела (индекс Кетле – II)
  
  I = P/L 2
  
  где I – индекс массы тела (ИМТ); P - масса тела, кг; L - рост, м.
  
  Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
  
  (1)

Правильный ответ: биоимпедансометрия

• биоимпедансометрия

  Биоимпедансометрия является высокоинформативным, неинвазивным и безопасным методом, используемым в амбулаторных или стационарных условиях. Современные многочастотные биоимпедансные анализаторы с различным программным обеспечением позволяют оценить содержание различных компонентов тела: жировой, тощей, активной клеточной и скелетно-мышечной масс, а также клеточной, внеклеточной и интерстициальной жидкости, как целого организма, так и его отдельных органах и системах.
  
  Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
  
  (1)

Правильный ответ: 21,2

• 21,2

  Индекс массы тела (индекс Кетле – II)
  
  I = P/L 2
  
  где I – индекс массы тела (ИМТ); P - масса тела, кг; L - рост, м.
  
  Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
  
  (1)

Правильный ответ: нормальной массе тела

• нормальной массе тела

  Классификация массы тела ИМТ, кг/м2
  
  Нормальная масса тела 18,5-24,9 кг/м2.
  
  Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
  
  (1)

Правильный ответ: механически и химическим щажением

• механически и химическим щажением

  Вариант диеты с механическим и химическим щажением (щадящая диета, ЩД) Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения и нестойкой ремиссии.
  
  Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
  
  (1)

Правильный ответ: 1б

• 1б

  Варианты стандартных диет: Вариант диеты с механическим и химическим щажением (щадящая диета). Ранее применявшиеся диеты номерной системы: 1б, 4б, 4в, 5п (1 вариант).
  
  Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
  
  (1)

Правильный ответ: обеспечение физиологического количества пищевых веществ и щажение ЖКТ

• обеспечение физиологического количества пищевых веществ и щажение ЖКТ

  Вариант диеты с механическим и химическим щажением (щадящая диета, ЩД): диета с физиологическим содержанием белков, жиров и углеводов, обогащенная витаминами, минеральными веществами, с умеренным ограничением химических и механических раздражителей слизистой оболочки и рецепторного аппарата желудочно- кишечного тракта.
  
  Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
  
  (1)

Правильный ответ: 2170-2480

• 2170-2480

  Химический состав щадящего варианта диеты составляет: белки — 85-90 г, в т. ч. животные 40-50 г; жиры общие — 70-80 г, в т. ч. растительные 25-30 г; углеводы общие — 300-350 г, пищевые волокна — 30–40 г., ЭЦ – 2170-2480 ккал.
  
  Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
  
  (1)

Правильный ответ: 85-90; 70-80; 300-350

• 85-90; 70-80; 300-350

  Химический состав щадящего варианта диеты составляет: белки — 85-90 г, в т. ч. животные 40-50 г; жиры общие — 70-80 г, в т. ч. растительные 25-30 г; углеводы общие — 300-350 г, пищевые волокна — 30–40 г., ЭЦ – 2170-2480 ккал.
  
  Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.
  
  (1)

Правильный ответ: 2-3

• 2-3

  Пациентам с язвенной болезнью через 2-3 месяца после стихания обострения рекомендуется санаторно- курортное лечение продолжительностью 14-21 день.
  
  Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Язвенная болезнь. 2020 г.
  
  (1)

Правильный ответ: курения

• курения

  Лечение ЯБ должно быть комплексным и включать в себя не только назначение лекарственных препаратов, но и проведение широкого круга различных мероприятий: диетическое питание, прекращение курения и злоупотребления алкоголем, отказ от приема препаратов, обладающих ульцерогенным действием, нормализацию режима труда и отдыха, санаторно-курортное лечение.
  
  Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Язвенная болезнь. 2020 г.
  
  (1)

Правильный ответ: перфорация язвы

• перфорация язвы

  Пациентов с осложненными формами ЯБ желудка и двенадцатиперстной кишки (кровотечение, перфорация и др.) рекомендуется госпитализировать с целью оперативного лечения в стационар хирургического профиля
  
  Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Язвенная болезнь. 2020 г.
  
  (1)