Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности в Сочи (72ч)
-
Дистанционный форматОбучение без отрыва от работы — материалы доступны в личном кабинете.
-
Документ установленного образцаПо итогам программы выдаём документ, сведения о котором вносятся в ФИС ФРДО.
-
Практическая направленностьПрограммы ориентированы на актуальные профессиональные компетенции.
-
Поддержка куратораПомогаем с оформлением документов и ответами по ходу обучения.
Обучение в Сочи
Программа доступна слушателям в Сочи в дистанционном формате. Для обучения не требуется ежедневно посещать офис института.
После завершения обучения оригиналы документов можно получить в пункте выдачи или другим согласованным способом. Посмотреть доступные адреса.
О программе
Программа «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» знакомит с ключевыми темами учебного плана. В курс входят Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях, Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания, Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека, Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории, Общие правила микробиологических исследований и Морфология и физиология микроорганизмов. Отдельный раздел посвящён теме «Совершенствование системы менеджмента качества на предприятии».
Программа «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» относится к программам повышения квалификации. Трудоёмкость — 72 академических часа.
Цель программы
Цель программы — систематизировать знания по темам «Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях», «Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания» и «Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека», предусмотренным учебным планом.
Кому подходит программа
Категория слушателей программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»: лица, имеющие высшее и среднее профессиональное образование.
Что входит в обучение
- Доступ к учебным материалам программы
- Промежуточный контроль знаний
- Итоговая аттестация
- Документ установленного образца при успешном завершении
Как проходит обучение
-
01Выберите программуОзнакомьтесь с учебным планом и требованиями к поступлению.
-
02Оставьте заявкуМенеджер свяжется с вами, ответит на вопросы и поможет с оформлением.
-
03Обучение в личном кабинетеИзучайте материалы и выполняйте задания в удобное время.
-
04Итоговая аттестацияПосле успешного завершения получите документ об образовании.
Основные модули программы
Режим занятий: определяется совместно с Заказчиком (не более 6 часов в день).
| № | Название дисциплины | Акад. часы |
|---|---|---|
| 1 | Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях | 5 |
| 2 | Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания | 5 |
| 3 | Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека | 5 |
| 4 | Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории | 5 |
| 5 | Общие правила микробиологических исследований | 5 |
| 6 | Морфология и физиология микроорганизмов | 5 |
| 7 | Микрофлора пищевых продуктов | 5 |
| 8 | Санитарно-показательные микроорганизмы | 5 |
| 9 | Патогенные микроорганизмы | 5 |
| 10 | Методы выявления микробиологических загрязнений продуктов питания | 5 |
| 11 | Совершенствование системы менеджмента качества на предприятии | 5 |
| 12 | Нормативно-техническая документация на пищевые продукты и их производства | 5 |
| 13 | Охрана труда в микробиологической лаборатории | 5 |
| 14 | Обеспечение санитарно- гигиенических условий производства | 5 |
| 15 | Итоговая аттестация | 2 |
| Итого | 72 |
Лицензии
Выдаваемый документ
Выдаётся по программам профессиональной переподготовки.
Данные о документах могут проверяться в федеральных информационных системах (в т.ч. ФИС ФРДО) по сведениям бланка.
Выдаётся по программам повышения квалификации.
Инструкция по проверке удостоверения в ФИС ФРДО опубликована на сайте НИИПППК.
Требования к поступлению
К обучению допускаются слушатели, имеющие среднее профессиональное или высшее образование.
Часто задаваемые вопросы
Что входит в учебный план программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Какова трудоёмкость программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Каким разделам программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» отведено больше всего времени?
В каком формате проходит обучение по программе «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Какое образование требуется для поступления на программу «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Сколько пунктов получения документов доступно в Сочи?
Какой ориентировочный срок доставки документов в Сочи?
Как получить оригинал документа в Сочи?
О нас
Как проходит повышение квалификации?
Как проходит профессиональная переподготовка?
Какие документы нужны для поступления?
В каком формате проходит обучение?
Сколько длится обучение?
Как оплатить обучение?
Какой документ выдаётся после обучения?
Где посмотреть сведения о лицензии?
Доставка документов по программе «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» в Сочи
После завершения программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» выберите удобный способ получения итогового документа в Сочи или ближайший пункт выдачи.
63 пункта СДЭК и 14 отделений Почты России доступны для получения отправленных документов.
Примеры адресов пунктов получения:
- СДЭККраснодарский край, Сочи, Курортный пр-д, 99, корп. 8Код пункта: SCH60 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭККраснодарский край, Сочи, мкр. Центральный, ул. Войкова, 20Код пункта: SCH100 · Пн–Вс 10:00–20:00
- СДЭККраснодарский край, Сочи, ул. 20 Горнострелковой дивизии, 10Код пункта: SCH131 · Пн–Вс 09:00–20:00
- СДЭККраснодарский край, Сочи, ул. Авиационная, 19аКод пункта: SCH17 · Пн–Пт 09:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭККраснодарский край, Сочи, ул. Аллея Челтенхэма, 8Код пункта: SCH23 · Пн–Вс 09:00–21:00
- СДЭККраснодарский край, Сочи, ул. Виноградная, 154Код пункта: SCH27 · Пн–Пт 09:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭККраснодарский край, Сочи, ул. Виноградная, 26БКод пункта: SCH44 · Пн–Пт 09:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–20:00
- СДЭККраснодарский край, Сочи, ул. Вишневая, 10/8Код пункта: SCH141 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- Почта РоссииКраснодарский край, г Сочи, с Верхний Юрт, ул Абовяна, д 62ГИндекс отделения: 354073 · Пн выходной · Вт–Сб 11:00–19:00, обед 14:00–15:00 · Вс выходной
- Почта РоссииКраснодарский край, г Сочи, с Краевско-Армянское, ул Измайловская, д 57Индекс отделения: 354064 · Пн выходной · Вт–Сб 09:00–18:00, обед 13:00–14:00 · Вс выходной
- Почта РоссииКраснодарский край, г Сочи, с Прогресс, ул Юбилейная, д 48Индекс отделения: 354081 · Пн выходной · Вт–Пт 09:00–17:00, обед 12:00–13:00 · Сб 09:00–16:00, обед 12:00–13:00 · Вс выходной
- Почта РоссииКраснодарский край, г Сочи, с Раздольное, ул Тепличная, д 16/3Индекс отделения: 354004 · Пн выходной · Вт–Сб 11:00–19:00, обед 14:00–15:00 · Вс выходной