Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности в Вологде (72ч)
-
Дистанционный форматОбучение без отрыва от работы — материалы доступны в личном кабинете.
-
Документ установленного образцаПо итогам программы выдаём документ, сведения о котором вносятся в ФИС ФРДО.
-
Практическая направленностьПрограммы ориентированы на актуальные профессиональные компетенции.
-
Поддержка куратораПомогаем с оформлением документов и ответами по ходу обучения.
Обучение в Вологде
Программа доступна слушателям в Вологде в дистанционном формате. Для обучения не требуется ежедневно посещать офис института.
После завершения обучения оригиналы документов можно получить в пункте выдачи или другим согласованным способом. Посмотреть доступные адреса.
О программе
Программа «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» знакомит с ключевыми темами учебного плана. В курс входят Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях, Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания, Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека, Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории, Общие правила микробиологических исследований и Морфология и физиология микроорганизмов. Отдельный раздел посвящён теме «Совершенствование системы менеджмента качества на предприятии».
Программа «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» относится к программам повышения квалификации. Трудоёмкость — 72 академических часа.
Цель программы
Цель программы — систематизировать знания по темам «Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях», «Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания» и «Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека», предусмотренным учебным планом.
Кому подходит программа
Категория слушателей программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»: лица, имеющие высшее и среднее профессиональное образование.
Что входит в обучение
- Доступ к учебным материалам программы
- Промежуточный контроль знаний
- Итоговая аттестация
- Документ установленного образца при успешном завершении
Как проходит обучение
-
01Выберите программуОзнакомьтесь с учебным планом и требованиями к поступлению.
-
02Оставьте заявкуМенеджер свяжется с вами, ответит на вопросы и поможет с оформлением.
-
03Обучение в личном кабинетеИзучайте материалы и выполняйте задания в удобное время.
-
04Итоговая аттестацияПосле успешного завершения получите документ об образовании.
Основные модули программы
Режим занятий: определяется совместно с Заказчиком (не более 6 часов в день).
| № | Название дисциплины | Акад. часы |
|---|---|---|
| 1 | Оценка безопасности продовольственного сырья и продуктов питания в современных условиях | 5 |
| 2 | Структура организации внутреннего контроля качества продуктов питания | 5 |
| 3 | Выявление и оценка возможного неблагоприятного воздействия пищевой продукции на здоровье человека | 5 |
| 4 | Объекты внутреннего контроля качества производственной лаборатории | 5 |
| 5 | Общие правила микробиологических исследований | 5 |
| 6 | Морфология и физиология микроорганизмов | 5 |
| 7 | Микрофлора пищевых продуктов | 5 |
| 8 | Санитарно-показательные микроорганизмы | 5 |
| 9 | Патогенные микроорганизмы | 5 |
| 10 | Методы выявления микробиологических загрязнений продуктов питания | 5 |
| 11 | Совершенствование системы менеджмента качества на предприятии | 5 |
| 12 | Нормативно-техническая документация на пищевые продукты и их производства | 5 |
| 13 | Охрана труда в микробиологической лаборатории | 5 |
| 14 | Обеспечение санитарно- гигиенических условий производства | 5 |
| 15 | Итоговая аттестация | 2 |
| Итого | 72 |
Лицензии
Выдаваемый документ
Выдаётся по программам профессиональной переподготовки.
Данные о документах могут проверяться в федеральных информационных системах (в т.ч. ФИС ФРДО) по сведениям бланка.
Выдаётся по программам повышения квалификации.
Инструкция по проверке удостоверения в ФИС ФРДО опубликована на сайте НИИПППК.
Требования к поступлению
К обучению допускаются слушатели, имеющие среднее профессиональное или высшее образование.
Часто задаваемые вопросы
Что входит в учебный план программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Какова трудоёмкость программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Каким разделам программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» отведено больше всего времени?
В каком формате проходит обучение по программе «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Какое образование требуется для поступления на программу «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности»?
Сколько пунктов получения документов доступно в Вологде?
Какой ориентировочный срок доставки документов в Вологде?
Как получить оригинал документа в Вологде?
О нас
Как проходит повышение квалификации?
Как проходит профессиональная переподготовка?
Какие документы нужны для поступления?
В каком формате проходит обучение?
Сколько длится обучение?
Как оплатить обучение?
Какой документ выдаётся после обучения?
Где посмотреть сведения о лицензии?
Доставка документов по программе «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» в Вологде
После завершения программы «Микробиологический контроль пищевой продукции, основы требований биологической безопасности» выберите удобный способ получения итогового документа в Вологде или ближайший пункт выдачи.
14 пунктов СДЭК и 20 отделений Почты России доступны для получения отправленных документов.
Примеры адресов пунктов получения:
- СДЭКВологодская область, Вологда, 1-ый мкр. ГПЗ-23, 3к2Код пункта: VGL54 · Пн–Пт 09:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКВологодская область, Вологда, мкр. Тепличный, 21аКод пункта: VGL41 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКВологодская область, Вологда, ул. Благовещенская, 35Код пункта: VGL25 · Пн–Вс 09:00–21:00
- СДЭКВологодская область, Вологда, ул. Возрождения, 53Код пункта: VGL56 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКВологодская область, Вологда, ул. Гоголя, 95Код пункта: VGL5 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКВологодская область, Вологда, ул. Зосимовская, 75 стр. 2Код пункта: VGL53 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКВологодская область, Вологда, ул. Казакова, 10Код пункта: VGL40 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- СДЭКВологодская область, Вологда, ул. Карла Маркса, 6Код пункта: VGL23 · Пн–Пт 10:00–20:00 · Сб–Вс 10:00–18:00
- Почта Россииг Вологда, мкр Тепличный, д 2Индекс отделения: 160017 · Пн выходной · Вт–Сб 11:00–19:00, обед 14:00–15:00 · Вс выходной
- Почта Россииг Вологда, пл Бабушкина, д 1Индекс отделения: 160009 · Пн–Пт 08:00–21:00 · Сб–Вс 09:00–20:00
- Почта Россииг Вологда, пр-кт Победы, д 70Индекс отделения: 160004 · Пн выходной · Вт–Сб 09:00–18:00, обед 13:30–14:00 · Вс выходной
- Почта Россииг Вологда, пр-кт Советский, д 4Индекс отделения: 160000 · Пн–Пт 08:00–21:00 · Сб–Вс 09:00–21:00